【瑪格麗特馬鈴薯披薩食譜】善解人意的我，把課題還給他們

保持善解人意的同時，我體貼地照顧自己的情緒，我也關心他們，但我會把他們推過來的課題輕柔的還給他們。

過去我常常忙到沒時間吃飯，有時候客人的一句話，我找不到你說的東西在哪？你幫我弄一下，或者，以前的伴侶直接要我去幫他完成，他不想做的事情。往往是簡單一句話，你幫我弄就好，很簡單，一下子而已，不耽誤你的時間。

既然這麼簡單，你幹嘛不自己做咧？我是很厲害沒錯，我做很快，不代表我就要幫你做呀！我的時間不是時間嗎？現在我會懂得把課題還給他們，我會在心裡告訴自己，例如：

我相信你可以幫你的小孩找到適合的家教

「OS：那是你的小孩，不是我的，如果你要我幫忙，那就請你付給我金錢。」

「OS：我做事速度很快沒錯，那是因為我專業，不代表我要幫你做。」

「OS：我聰明也不代表我要幫你工作，你不是我的老闆。」

我不想讓自己委屈，透過委屈自己去成全他人。
“善解人意的我，不只善解別人，現在更懂得善解自己"

因為善解自己，世界都變得友善起來，同事對我變客氣了，客人變得自動自發，網友對我非常有禮貌，經常對我說感謝的話語。
因為一句善意的提醒，我發覺馬鈴薯麵包居然可以當披薩餅皮欸！於是多的九層塔、冰箱裡的番茄、臨時起意買的乳酪絲，加上被提醒的麵包，完成了瑪格麗特。

【瑪格麗特馬鈴薯披薩食譜】被提醒的馬鈴薯麵包版本

❤️材料：
好市多馬鈴薯麵包 1片
番茄 1顆
馬扎瑞拉起司絲適量
九層塔少許
黑胡椒粗粒少許

❤️製作步驟：
番茄切圓片，鋪在麵包上，撒上起司絲跟九層塔，送入烤箱，烤至起司融化即可。出鍋後表面灑黑胡椒粒即完成。

非常簡單的料理，好吃又夠味，甚至連番茄醬都不用加喔！平常沒空煮的時候，剛好能當早餐，還能當下午茶填填肚子，我家沒有烤箱，我是用平底鍋煎的，也是超級方便。